Rempah serbaguna sekaligus obat herbal untuk atasi
gula darah
GULA DARAH – Setelah pada artikel sebelumnya kita membahas tentang tanaman herbal
tapakdara dan segudang manfaatnya,
pada artikel kali ini kita akan membahas tentang salah satu rempahan yang
banyak mengandung khasiat yaitu jahe. Jahe adalah tanaman rempah - rempah serbaguna,yang
biasa dijadikan minuman yang menghangatkan, bumbu masakan bahkan untuk
meredakan beberapa kondisi kesehatan. Berbagai penelitian kesehatan yang pernah
dilakukan terhadap jahe telah membuktikan, bahwa jahe memiliki banyak efek yang
baik bagi kesehatan tubuh manusia khususnya mengobati gula darah tinggi atau
biasa disebut diabetes. Jahe meiliki aroma yang khas dan tajam sehingga
menambah rasa pedas yang masih dapat diterima pada makanan dan minuman yang
mengandung jahe.
Jahe memiliki nama ilmiah Zingiber
offcinale yang telah digunakan sejak zaman dahulu memiliki efek yang baik
sebagai obat herbal mengobati gula darah tinggi (diabetes). Jahe diyakini mampu
membantu pengontrolan gula darah (kontrol glikemik), meningkatkan sekresi
insulin, dan perlindungan terhadap oenglihatan mata bagi penderita gula darah
tinggi.
